昆明市呈贡区教体局领导 到校检查指导食品安全工作

为切实做好2023年春季学校食堂食品安全管理工作,强化学校食品安全主体责任,推进学校食堂管理提质,巩固提升食品安全风险防控能力,2023年3月23日,呈贡区教育党工委副书记、区教体局党组成员、总督学李莉以及区教体局办公室昌亚敏老师莅临云大附中呈贡校区检查指导食品安全工作。学校党总支倪芳书记、苏金祥副校长和后勤处杨智鑫副主任陪同检查。

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本次检查注重现场查看和台账资料查阅。区教体局领导到校后,直奔学校新旧两个食堂现场,着重对食材原料储存、食品保质期、食品采购渠道以及食品加工场所、食品安全台账以及食品安全应急处理能力等进行了详细、全面的检查,并针对不完善的地方提出了整改意见。

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座谈会上,区教体局领导对学校食品安全工作给予了充分肯定,同时提出了更高的要求,指出食品安全是学校教育工作中不可获缺的重要一环,学校要切实履行校园食品安全主体责任,严把学校食堂经营服务准入,严格从业人员培训教育,落实好食堂管理制度,确保食堂饭菜营养均衡、安全健康。

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“民以食为天,食以安为先”。一直以来,云大附中呈贡校区高度重视食品安全,在各级各类部门的领导、支持和帮助下,学校将继续强化管理,着力抓好重要环节,常态化消除食品安全隐患,确保学校食品安全保障能力稳步提升、万无一失,让正在茁壮成长的莘莘学子,辛勤付出的教职员工吃得安心、吃得放心,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。